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3月30日，2023年《财富》全球科技论坛在广州盛大开幕。在论坛早餐会期间，论坛首席战略合作伙伴广药集团发布了首款草本啤酒——凌爽草本精酿啤酒，作为时尚中药和精酿啤酒跨界产品创新项目，向世界展示中医药魅力。

据悉，该款产品是由世界500强广药集团与南京大学米草科研团队合作打造的一款健康时尚草本啤酒，力争解决不易诱发痛风的啤酒的开发难题。

（图说：凌爽草本精酿啤酒500mL铝罐装）

针对以上消费痛点，广药集团在2022年1月正式启动“草本健康啤酒”项目，发挥在大健康领域研发优势，结合广州珠江啤酒股份有限公司的啤酒技术优势，与南京大学合作，依托南京大学米草科研团队，通力打造一款健康时尚的草本啤酒，推动消费升级，造福广大啤酒爱好者。

“大健康”板块是广药集团重点布局的业务板块之一。广药集团旗下有众多名优大健康产品，其中王老吉凉茶、刺柠吉天然高维C饮料、荔小吉海盐荔枝果汁饮料、白云山矿泉水作为本次《财富》全球科技论坛官方独家指定饮料，广药牌灵芝孢子油作为论坛官方指定礼品，广受与会嘉宾好评。

实际上，经过多年的发展，广药集团已形成了大南药、大健康、大商业、大医疗四大业务板块等全面开花的高质量发展格局。继2021年成为全球首家以中医药为主业进入世界500强的企业后，广药集团2022年世界500强排名再创新高，位居第467位，在全球最具价值医药品牌榜单中名列第18位，并连续11年蝉联中国中药企业百强榜首。

凌爽草本精酿啤酒只是广药集团积极深化产学研合作，以科技力赋能产品创新的一个生动缩影。广药集团一直坚持创新驱动发展战略，在打造科技创新体系方面，已建立起由诺贝尔奖得主3人、国内双聘院士及国医大师20人、外籍专家顾问7人、博士及博士后100多人组成的高层次人才队伍。在创新人才引领下，广药集团已建成国家级科研平台7个，“十三五”期间承担国家级、省级重大科研项目100余项，获国家技术发明二等奖1项、国家科技进步二等奖2项。全集团在研项目超200项。